http://www.fish-cooking.ru - запечённая в духовке рыба, жареная рыба, отварная рыба, рыбные закуски, салаты из рыбы, уха и супы, рыбные пироги
на главную
вернуться на главную
добавить в избранное
карта сайта
смотреть фоторецепт

Бротолу разморозить, вымыть, срезать плавники, снять кожу и срезать филе.

Делаем кляр: разбить яйцо, вмешать муку, куркуму и карри, растереть ложкой. Потом добавлять воду до консистенции жидкой сметаны (обычно 1-1,5 ст.л.). Натереть твердый сыр на крупной терке и вмешать в кляр.

Разогреть сковороду, налить масло для жарки. Каждый порционный кусочек филе обмакиваем в муку, стряхиваем излишки, обмакиваем в кляр и выкладываем на сковороду. ...»

читать дальше » | тэги: бротола, жареная рыба, фоторецепт
смотреть фоторецепт

Филе разделать на кубики, выложить их в миску, посолить, поперчить и полить лимонным соком. Перемешать и отставить для маринования на 30 минут.

Перец очистить от семян и нарезать квадратиками, кабачки нарезать кубиками. Маленькую луковицу нарезать толстыми колечками. Овощи положить в глубокую тарелку, слегка посолить, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, приправить базиликом или орегано.

Деревянные шпажки замочить в воде на 10 минут. Затем нанизать на них кусочки сёмги и овощей....»

читать дальше » | тэги: лосось, сёмга, жареная рыба, фоторецепт
смотреть фоторецепт

Сайду разморозить, вырезать верхний и нижний плавники, разделать на звенья, обсушить салфеткой, посолить и поперчить, отложить мариноваться на полчаса.

Отдельно пожарить лук с морковкой.

Куски сайды запанировать в муке и обжарить в масле на сильном по 7 мин с каждой стороны без крышки.

Выложить на сайду жареный лук и морковку, встряхнуть сковородку, чтобы все равномерно распределилось и залить соусом сацибели....»

читать дальше » | тэги: сайда, жареная рыба, фоторецепт
пошаговый рецепт приготовления рыбы с фото

Отварной кижуч

фоторецепт
смотреть фоторецепт

Ну очень простой рецепт, освоить его может ребенок и даже муж. :)

Рыбу разморозить, ножницами срезать плавники, нарезать звеньями толщиной 2 см и варить 20 минут.

Сварить картофель, выложить его на тарелку вместе с рыбой, побрызгать оливковым маслом и лимонным соком, посыпать рубленной зеленью. ...»

читать дальше » | тэги: кижуч, отварная рыба
смотреть фоторецепт

Рыбу разделать на филе и нарезать на квадратные кусочки. Слегка посолить, поперчить и отставить.

Лук нарезать полукольцами и обжарить в оливковом масле до светло-коричневого цвета. Вынуть лук и обжарить кусочки пикши в этом же масле в течение 10 минут.

Выложить лук обратно в сковородку, добавить помидоры, нарезанные дольками и соевый соус, слегка посолить. Все перемешать и тушить на среднем огне 10 минут до готовности помидоров. ...»

читать дальше » | тэги: пикша, жареная рыба, фоторецепт
Всего страниц: 8.
< назад
1

Введите ваш запрос для начала поиска.

Соусы к рыбным блюдам
Какой соус подавать к рыбе?
Только проверенные рецепты!
загрузка...
Рецепты теста для рыбных пирогов
Дрожжевое, слоёное, пресное..
Какое выбрать - решать вам!
загрузка...
Последние комментарии
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
The NFL's Offensive Rookie of the Year want... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
"XRumer 16.0 + XEvil 4.0":
, Yande... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
njYKwk5X Form http://t2wda.com/#Ups75DyzOj-... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
payday advance madison wi https://creditrep... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
?????_?????_???????_???????_??????_????????... читать »
Последние статьи

Подробно об Омега-3 жирах: что это такое и в чем их польза

Где содержатся Омега-3 жиры, чем они полезны и как их сохранить при кулинарной обработке

Правила безопасности: как обезвредить рыбу от паразитов

Засолка, варка, жарка, заморозка, суши и карпаччо - как убедиться, что рыба безопасна

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Правила при покупке красной икры – как не прогадать?

ГОСТы, допустимые консерванты, место или дата изготовления - все имеет значение

Ключевые слова
© 2011-2018 Информационный портал «Fish-cooking.ru». Все права защищены.
Перепечатка текста или его фрагментов разрешается только при указании активной гиперссылки.
связаться с администрацией