http://www.fish-cooking.ru - запечённая в духовке рыба, жареная рыба, отварная рыба, рыбные закуски, салаты из рыбы, уха и супы, рыбные пироги
на главную
вернуться на главную
добавить в избранное
карта сайта

Кабачки, фаршированные горбушей и рисом

300 г филе горбуши
1 кабачок
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. отварного риса
1 луковица
100 г майонеза
50 г твёрдого сыра
соль

Филе горбуши разморозить, вымыть, слегка отжать и мелко порубить. Кабачок очистить от кожуры и разрезать на 8 кружочков толщиной по 2-3 см. Сердцевину аккуратно вырезать ножом.

 

Противень смазать растительным маслом, посыпать сухарями и разложить кружочки кабачков. Приготовить начинку: смешать горбушу, рис и мелко нарезанный лук, посолить и перемешать. Нафаршировать кабачки начинкой, слегка утрамбовать, оставшуюся начинку разложить поверх. Сыр нарезать тонкими ломтиками и накрыть каждый кабачок, предварительно смазав его майонезом.

 

Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С в течение 45 минут. Готовые кабачки разложить по тарелкам (на одну порцию 2 кабачка) и украсить зеленью.

загрузка...
Предыдущий рецепт: Быстрый слоёный пирог с горбушей
Следующий рецепт: Финский суп из консервированной горбуши

Введите ваш запрос для начала поиска.

Соусы к рыбным блюдам
Какой соус подавать к рыбе?
Только проверенные рецепты!
загрузка...
Рецепты теста для рыбных пирогов
Дрожжевое, слоёное, пресное..
Какое выбрать - решать вам!
Последние комментарии
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
<p>This design is spectacular! You certainl... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
Принципиально новое обновление "XRumer 16.0 + XEvil 3.0":
взлом беспла... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
best cryptocurrency to mine 2017 bytecoin b... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
digibyte gaming update
digibyte bitcointal... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
For everybody who is able to get just two p... читать »
Последние статьи

Подробно об Омега-3 жирах: что это такое и в чем их польза

Где содержатся Омега-3 жиры, чем они полезны и как их сохранить при кулинарной обработке

Правила безопасности: как обезвредить рыбу от паразитов

Засолка, варка, жарка, заморозка, суши и карпаччо - как убедиться, что рыба безопасна

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Правила при покупке красной икры – как не прогадать?

ГОСТы, допустимые консерванты, место или дата изготовления - все имеет значение

Ключевые слова
© 2011-2016 Информационный портал «Fish-cooking.ru». Все права защищены.
Перепечатка текста или его фрагментов разрешается только при указании активной гиперссылки.
связаться с администрацией