http://www.fish-cooking.ru - запечённая в духовке рыба, жареная рыба, отварная рыба, рыбные закуски, салаты из рыбы, уха и супы, рыбные пироги
на главную
вернуться на главную
добавить в избранное
карта сайта

Картофельная запеканка с хеком

3 филе хека
3 картофелины
2 луковицы
3 помидора
150 г майонеза
100 мл воды
100 г твёрдого сыра
растительное масло для жарки
соль, перец

Картофелины очистить и отварить до полуготовности, слегка остудить и нарезать кружочками толщиной 5 мм.
Филе нарезать полосками шириной 2 см, посолить и поперчить.
Лук порезать кольцами, помидоры кружочками. Приготовить заправку: майонез смешать с водой и тёртым сыром.

 

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить на дно половину филе хека, сверху слоями половину картошки, половину помидоров и половину лука и залить поовиной заправки.

Затем слои повторить: хек, картошка, помидоры, лук и залить оставшейся заправкой.

 

Запекать при 150-180 С 20-25 минут, накрыв крышкой, потом убавить огонь и томить 10-15 минут, сняв крышку.

загрузка...
Предыдущий рецепт: Запечённый хек с грибами
Следующий рецепт: Запечённый хек под сыром и ветчиной

Введите ваш запрос для начала поиска.

Соусы к рыбным блюдам
Какой соус подавать к рыбе?
Только проверенные рецепты!
загрузка...
Рецепты теста для рыбных пирогов
Дрожжевое, слоёное, пресное..
Какое выбрать - решать вам!
Последние комментарии
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
njYKwk5X Form http://t2wda.com/#Ups75DyzOj-... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
payday advance madison wi https://creditrep... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
?????_?????_???????_???????_??????_????????... читать »
Добавлено: Низкокалорийный лосось на ужин
Лучше в последние 10 минут раскрыть фольгу, иначе лосось не зарумянится, а будет бледным. А сверху посыпать сухими травами... читать »
Добавлено: Жареный кижуч с луком
Только нашла ваши рецепты с кижучем, как он исчез из магазинов? Может, не сезон?... читать »
Последние статьи

Подробно об Омега-3 жирах: что это такое и в чем их польза

Где содержатся Омега-3 жиры, чем они полезны и как их сохранить при кулинарной обработке

Правила безопасности: как обезвредить рыбу от паразитов

Засолка, варка, жарка, заморозка, суши и карпаччо - как убедиться, что рыба безопасна

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Правила при покупке красной икры – как не прогадать?

ГОСТы, допустимые консерванты, место или дата изготовления - все имеет значение

Ключевые слова
© 2011-2018 Информационный портал «Fish-cooking.ru». Все права защищены.
Перепечатка текста или его фрагментов разрешается только при указании активной гиперссылки.
связаться с администрацией