Кефаль в фольге c луком и зеленью
1 кефаль 1 луковица пучок петрушки или укропа 2 ст.л. лимонного сока соль |
Кефаль вымыть, выпотрошить, посолить изнутри и снаружи. Зелень мелко порезать и смешать с луком, нарезанным полукольцами, добавить лимонный сок и нафаршировать рыбу.
Неплотно завернуть рыбу в фольгу и запекать в разогретой духовке около 40 минут при температуре 200 С.
Гарнир: отваренные или припущенные овощи, карофельное пюре. |
загрузка...
|
|
Предыдущий рецепт: Кефаль, фаршированная грибами и гречкой
Следующий рецепт: Кефаль, запечённая с маринованным луком
|
|