http://www.fish-cooking.ru - запечённая в духовке рыба, жареная рыба, отварная рыба, рыбные закуски, салаты из рыбы, уха и супы, рыбные пироги
на главную
вернуться на главную
добавить в избранное
карта сайта

Луковый суп с копчёной лососиной

100 г копчёной лососины
250 г репчатого лука
200 г картофеля
250 г лука-порея
0,5 л куриного бульона
200 г плавленого сыра
25 г сливочного масла
соль, перец, сметана, укроп для украшения

Картофель и репчатый лук нарезать кубиками, лук-порей кольцами и стушить на сливочном масле в глубоком сотейнике.

 

Влить бульон, довести до кипения и варить 20 мин на умеренном огне. Слегка остудить и пюрировать.

 

Добавить плавленный сыр, соль, перец и нагревать, помешивая, до получения однородной массы.

 

Копчёную лососину нарезать тонкими полосками. Разлить суп по тарелкам, разложить в каждую полоски лососины, по 1 ст.л. сметаны и украсить веточками укропа.

загрузка...
Предыдущий рецепт: Лосось с медом и кориандром
Следующий рецепт: Щи из лосося

Введите ваш запрос для начала поиска.

Соусы к рыбным блюдам
Какой соус подавать к рыбе?
Только проверенные рецепты!
загрузка...
Рецепты теста для рыбных пирогов
Дрожжевое, слоёное, пресное..
Какое выбрать - решать вам!
Последние комментарии
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
<p>This design is spectacular! You certainl... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
Принципиально новое обновление "XRumer 16.0 + XEvil 3.0":
взлом беспла... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
best cryptocurrency to mine 2017 bytecoin b... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
digibyte gaming update
digibyte bitcointal... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
For everybody who is able to get just two p... читать »
Последние статьи

Подробно об Омега-3 жирах: что это такое и в чем их польза

Где содержатся Омега-3 жиры, чем они полезны и как их сохранить при кулинарной обработке

Правила безопасности: как обезвредить рыбу от паразитов

Засолка, варка, жарка, заморозка, суши и карпаччо - как убедиться, что рыба безопасна

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Правила при покупке красной икры – как не прогадать?

ГОСТы, допустимые консерванты, место или дата изготовления - все имеет значение

Ключевые слова
© 2011-2016 Информационный портал «Fish-cooking.ru». Все права защищены.
Перепечатка текста или его фрагментов разрешается только при указании активной гиперссылки.
связаться с администрацией