http://www.fish-cooking.ru - запечённая в духовке рыба, жареная рыба, отварная рыба, рыбные закуски, салаты из рыбы, уха и супы, рыбные пироги
на главную
вернуться на главную
добавить в избранное
карта сайта

Суп из спаржевой фасоли и лосося

500 г спаржевой (стручковой) фасоли
250 г филе лосося
4 луковицы
1 л овощного бульона (можно просто воды)
4 крупные картофелины
3 моркови
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лмионного сока
1 ст.л. горчицы
полпучка укропа
соль, перец

Лук мелко нарезать и тушить в растительном масле до прозрачности.
Овощной бульон налить в кастрюлю, добавить спасерованный лук, картофель кубиками и варить 10 минут после кипения. Морковь нарезать кубиками, спаржевую фасоль почистить и разрезать пополам. Добавить овощи в суп.

 

Филе лосося очистить от кожи и костей, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком и добавить в суп. Варить до готовности лосося, но не менее 15 минут.

 

Приготовить заправку: смешать горчицу, мелко нарубленный укроп, сольи перец. Заправить суп, перемешать и снять с огня. При подаче посыпать оставшейся нарубленной зеленью.

загрузка...
Предыдущий рецепт: Щи из лосося
Следующий рецепт: Деликатесный суп-крем с лососем

Введите ваш запрос для начала поиска.

Соусы к рыбным блюдам
Какой соус подавать к рыбе?
Только проверенные рецепты!
загрузка...
Рецепты теста для рыбных пирогов
Дрожжевое, слоёное, пресное..
Какое выбрать - решать вам!
Последние комментарии
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
The NFL's Offensive Rookie of the Year want... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
"XRumer 16.0 + XEvil 4.0":
, Yande... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
njYKwk5X Form http://t2wda.com/#Ups75DyzOj-... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
payday advance madison wi https://creditrep... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
?????_?????_???????_???????_??????_????????... читать »
Последние статьи

Подробно об Омега-3 жирах: что это такое и в чем их польза

Где содержатся Омега-3 жиры, чем они полезны и как их сохранить при кулинарной обработке

Правила безопасности: как обезвредить рыбу от паразитов

Засолка, варка, жарка, заморозка, суши и карпаччо - как убедиться, что рыба безопасна

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Правила при покупке красной икры – как не прогадать?

ГОСТы, допустимые консерванты, место или дата изготовления - все имеет значение

Ключевые слова
© 2011-2018 Информационный портал «Fish-cooking.ru». Все права защищены.
Перепечатка текста или его фрагментов разрешается только при указании активной гиперссылки.
связаться с администрацией