http://www.fish-cooking.ru - запечённая в духовке рыба, жареная рыба, отварная рыба, рыбные закуски, салаты из рыбы, уха и супы, рыбные пироги
на главную
вернуться на главную
добавить в избранное
карта сайта

Хек с горохом и картофелем

4 куска филе хека
1 маленькая луковица
4 зубчика чеснока
4 картофелины 1 банка зелёного горошка
лавровый лист
петрушка для украшения
соль, перец
для соуса:
4 зубчика чеснока
1 ст.л. паприки
2 ст.л. оливкового масла

Лук и картофель нарезать кубиками, чеснок - пластинками, добавить лавровый лист и залить в кастрюле холодной водой так, чтобы жидкость полностью покрывала картофель. Посолить, довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить на медленном огне 10 минут.

 

Добавить в кастрюлю куски хека и горошек и варить еще 15 минут, затем слить лишнюю жидкость.

 

На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить нарубленный чеснок. Снять с огня и посыпать паприкой и солью, перемешать.

 

При подаче рыбу с овощами разложить по тарелкам и полить чесночным соусом.

загрузка...
Предыдущий рецепт: Хек с фасолью и цветной капустой
Следующий рецепт: Хек по-средиземноморски с лимонным соусом

Введите ваш запрос для начала поиска.

Соусы к рыбным блюдам
Какой соус подавать к рыбе?
Только проверенные рецепты!
загрузка...
Рецепты теста для рыбных пирогов
Дрожжевое, слоёное, пресное..
Какое выбрать - решать вам!
Последние комментарии
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
The NFL's Offensive Rookie of the Year want... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
"XRumer 16.0 + XEvil 4.0":
, Yande... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
njYKwk5X Form http://t2wda.com/#Ups75DyzOj-... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
payday advance madison wi https://creditrep... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
?????_?????_???????_???????_??????_????????... читать »
Последние статьи

Подробно об Омега-3 жирах: что это такое и в чем их польза

Где содержатся Омега-3 жиры, чем они полезны и как их сохранить при кулинарной обработке

Правила безопасности: как обезвредить рыбу от паразитов

Засолка, варка, жарка, заморозка, суши и карпаччо - как убедиться, что рыба безопасна

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Правила при покупке красной икры – как не прогадать?

ГОСТы, допустимые консерванты, место или дата изготовления - все имеет значение

Ключевые слова
© 2011-2018 Информационный портал «Fish-cooking.ru». Все права защищены.
Перепечатка текста или его фрагментов разрешается только при указании активной гиперссылки.
связаться с администрацией