http://www.fish-cooking.ru - запечённая в духовке рыба, жареная рыба, отварная рыба, рыбные закуски, салаты из рыбы, уха и супы, рыбные пироги
на главную
вернуться на главную
добавить в избранное
карта сайта

Заливной пирог с горбушей и картофелем

для теста:
250 мл сметаны
250 мл майонеза
3 яйца
1/3 чайной ложки соли
1/3 чайной ложки соды
6 столовых ложек (с верхом) муки
для начинки:
2 картофелины
1 банка консервированной горбуши (240 г)
несколько перышек зелёного лука
для смазки формы:
2 ст.л. растительного масла

Приготовить тесто: смешать сметану, майонез, яйца, соль и соду. Всыпать муку и перемешать так, чтобы не осталось комочков. Тетсо должно иметь сметанообразную консистенцию.

 

Приготовить начинку: картофелины отварить, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить размятую вилкой горбушу вместе с жидкостью из банки и нарезанный зелёный лук. Все перемешать.

 

Глубокую форму для выпечки (или сковороду со съемной ручкой) смазать растительным маслом. Вылить половину теста и разровнять ножом, затем равномерно выложить начинку. Вылить сверху оставшееся тесто и разровнять.

 

Запекать в разогретой духовке при 200 С в течение 40 минут.

загрузка...
Предыдущий рецепт: Салат из горбуши и авокадо
Следующий рецепт: Яйца, фаршированные горбушей

Введите ваш запрос для начала поиска.

Соусы к рыбным блюдам
Какой соус подавать к рыбе?
Только проверенные рецепты!
загрузка...
Рецепты теста для рыбных пирогов
Дрожжевое, слоёное, пресное..
Какое выбрать - решать вам!
Последние комментарии
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
njYKwk5X Form http://t2wda.com/#Ups75DyzOj-... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
payday advance madison wi https://creditrep... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
?????_?????_???????_???????_??????_????????... читать »
Добавлено: Низкокалорийный лосось на ужин
Лучше в последние 10 минут раскрыть фольгу, иначе лосось не зарумянится, а будет бледным. А сверху посыпать сухими травами... читать »
Добавлено: Жареный кижуч с луком
Только нашла ваши рецепты с кижучем, как он исчез из магазинов? Может, не сезон?... читать »
Последние статьи

Подробно об Омега-3 жирах: что это такое и в чем их польза

Где содержатся Омега-3 жиры, чем они полезны и как их сохранить при кулинарной обработке

Правила безопасности: как обезвредить рыбу от паразитов

Засолка, варка, жарка, заморозка, суши и карпаччо - как убедиться, что рыба безопасна

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Правила при покупке красной икры – как не прогадать?

ГОСТы, допустимые консерванты, место или дата изготовления - все имеет значение

Ключевые слова
© 2011-2018 Информационный портал «Fish-cooking.ru». Все права защищены.
Перепечатка текста или его фрагментов разрешается только при указании активной гиперссылки.
связаться с администрацией